新型コロナウィルス感染症拡大の影響で
学校給食向け牛乳、商業施設の乳製品消費が大きく落ち込んでいるそうです(・_・;)
生乳生産にあたっては、
乳牛の病気予防のため毎日搾乳する必要があり
工場製品と違い生産量をコントロールすることができないそうです。
そこで・・・
生乳の廃棄や食品ロスを減らすため・・・
牛乳やヨーグルトを普段より１本多く消費することを推進する
「プラスワンプロジェクト」が立ち上げられたと、
朝のニュースで言ってました。
ヨーグルトは免疫力UPしますしね（^^）
今日は帰りに
牛乳、も～１本
ヨーグルト、も～１個買って帰ります！