寺脇 明美 自己紹介へ

炊飯器にポン!

2022/07/14(木) 綾部店寺脇 明美

最近「炊飯器レシピ」が流行っていると聞きました!

ほったらかし調理・・・

半信半疑で『豚角煮』試してみました!!

豚バラブロックが安い時に購入して、

かたまりのまま「炊飯器にポン!」

ヒタヒタに水を入れ、みりん、酒、ショウガ、ネギのはじっこ

めんどくさいので万能調味料のめんつゆ投入、

あとはテキトーなモードでスイッチON!放っておくだけ ♪

炊きあがったところで取り出して、お好みの厚さ(3cmくらい?)にカットして

再び炊飯器に投入!またまたスイッチON!ほったらかし ♪

気になる仕上がりは・・・

びっくりするほど、とろっとろになってました(^^)v 

しばらく炊飯器の匂いが取れそうにないですが超簡単!!

強いて言えば、適当に調味料を入れたので、

も少し甘めのほうが、角煮らしいかも。。。

次回チャレンジする機会があれば、リベンジです(笑)

       ♪ ♪ ♪ ♪ ♪

 

今週末は福知山市榎原で「完成見学会」です!

自然豊かな眺望抜群のロケーションです ♪

『景色を楽しむ家』、素敵ですね ♪

    

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