地物の「夏野菜」はおいしいですね(^^)v

過酷な気象条件の下でスーパーの野菜は案の定、

お高くなっておりますが

時々、ご近所から「トマト」や「なす」や「きゅうり」などなど

お裾分けいただいて、美味しく頂戴しております、感謝!

やっぱり収穫したてのお野菜はおいしいですね(^^)/

ただ、いつも同じ調理法は面白くないので、

「クックパッド」レシピを活用しております。

最近の「発見!」は「酸っぱいトマトは炒めると甘くてジューシー」♪

「万願寺ししとうは種を取ってから、甘辛炒めが美味」

このふたつです! 特にトマトは豚肉との相性抜群⤴ですので

ぜひ、一緒に炒めてみてください!塩コショウだけで

さっぱり美味しくいただけて 暑い夏も乗り切れそうです(^^)v

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