太田 智子 自己紹介へ

ラスト紅葉!その2

2022/12/03(土) 丹波店太田 智子

クリスマスソングが流れ~ お正月のしめ縄も店頭にならび街は冬の装いですね。

12月は何かと気ぜわしいです。

先日、所用があり実家に帰った際に通った高源寺の駐車場の紅葉があまりにも綺麗だったので思わず停まって写真を撮りました。

私の今年の紅葉はこれで終わりです。

紅い紅い紅葉を見れて満足の秋でした。

今年もあと1ケ月。 体に気を付けて、健やかに年末年始を迎えたいところですね。

 

そしてお正月を迎える前ですが、先日、お客様から冬が旬の縁起物 高級長芋・・・

『自然薯』をいただきました。 

長くてフレームアウトしてますが、折れずに長いまま掘り出した自然薯は特に高級品になるんだそうです。

一体、いくらなのでしょうか???

色々な調理方法があるので、迷った結果

自然薯の三種盛り? にしてとても美味しくいただきました♡

レシピは太田までお問い合わせください。

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