森下 より子/取締役専務 自己紹介へ

美味しいまるいもの達

お盆休みにスイカ割りをしましたが、

スーパーに小さいスイカ(小玉スイカ)しかなかったのが気になっていました。

以前は、どでかいスイカ売ってたよね~と思いながら

仕方がないので小玉スイカを買いましたが、何だか貧弱。

子供達はカットスイカに慣れているので、スイカの大きさには興味ナシ

小玉スイカの人気理由は、

コロナウイルス禍の巣ごもりで、食べきりやすい(冷蔵庫にも入る)ことや

あと品種開発が進んで美味しくなり引き合いが増えたそうです。

確かに小さいですが甘くて美味しい

納得!!

でも、スイカ割りは大玉スイカがいいかな~

こちらは、見た目、普通サイズのカボチャ

ですが、高級「栗マロンかぼちゃ」です!!

幻のカボチャとも言われているカボチャです。

甘くてホクホクで一度食べたら忘れられないお味です。

2・3年前からこの時期プレゼントで頂きます。

まずは、煮もので

そして、久しぶりにカボチャコロッケを作りました。

30個程つくりました。

1個原価で50円なり

いえ、タダでした。

美味しすぎる!!

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