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細いサンマ登場

森下 より子 自己紹介へ
2019/06/21(金) 綾部店森下 より子

5月頃からスーパーの店頭に生サンマが出始めました。

「サンマは秋の味覚のはず

ではこのサンマはどこのサンマさんだい?

しかも細い 怪しい」とサンマ好きですが今のところ買っておりません。

 が、先日、スーパーにサンマが突如登場した理由を知りました。

それは、ここ数年サンマの不漁が続いており安定した水揚げができるよう

水産庁が3月に8月から12月だった公海の操業期間の制限を撤廃し

いつでも操業できるよう規制緩和をしたとのこと。

不漁の原因は海水温の上昇と中国・台湾などの爆漁らしい。

そうか~。

もしかしたら、もうすぐサンマさん、高級食材になるかもね。

じゃあ少々細くても今のうちに感謝していただこうと思っています。

 

日々の暮らしに追われていると関心事でないお国レベルのことがいつの間にか

変わったりしていて「えぇ~」と思うこともあります。

ちゃんとアンテナを張っておきたいと思います。

住まいづくりも社会環境とともに日々進化しています。

家族を守る住まいづくりは、イシン住宅研究所の住まいづくりを参考にしてくださいね。

 

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