先日、おばあちゃんの家で採れたさつまいもを使って、スイートポテト作りに挑戦しました!
まず、さつまいもを輪切りにして水に浸し、レンジで加熱
半分ほど硬い部分が残っていたので、もう一度レンジで加熱してみることに
しかし、取り出したさつまいもは、カチカチの真っ黒に・・・(;_;)
ショックを受けながら、残った半分だけで形を整えてオーブンへ
美味しそうな香りが広がるスイートポテトが焼き上がりました!
が、実はバターと砂糖を入れるのを忘れていたみたいです・・・(;_;)

さつまいもに牛乳を加えただけのシンプルな仕上がりでしたが、さつまいも本来の甘さを感じられて、
これはこれで美味しかったです!
貰ったさつまいもがまだ残っているので、次回は「焦がさず、入れ忘れず」を目標に、リベンジしようと思います!!