一年を通して『暑い』と『寒い』しか言わなくなってきたような最近の気候。
なのに！今日は、会社もエアコンを付けずに過ごせています。
まだ8月半ばなのに驚きです。
先日、丹波市は41.2度を観測して、一気に有名になりましたね。
もう少し、良い話題で有名になっていただきたいです。
暑い中では、疲労もたまり、判断力の低下が起こるそうです。
『熱中症には気を付けましょう！』ばかり言ってないで、具体的な対策が必要ですね。
さて、とある事がきっかけでレタスを食べた時
そのあまりの美味しさに、感動してから、毎日レタスが始まりました。
今まではサンドイッチに入っているしなっとしたレタスしか食べたことがなく、嫌～なイメージと先入観から
嫌いな食べ物ワースト3に入っていたのが、一気に急上昇して今では上位2位くらいまでランクアップしました！
使うのはスーパーでも簡単に手に入る『無農薬レタス』でシャキシャキフリルレタス限定です。
左から豚しゃぶサラダ・シュリンプサラダ・ポテトサラダ
ちょっと趣向を変えて豚の照り焼きサラダ
こちらは鶏のから揚げにうずらの卵をコラボした親子サラダ？
毎日、作るのも食べるのも楽しくて仕方ないです。
鮭とカニカマとちくわのなんちゃって海鮮サラダ。
初期のころに作ったフルーツサラダは見た目イマイチですが、お味は抜群でした！
ただ、何をかけて食べれば良いか分からず・・・オリーブオイルで召し上がりました。
ドレッシングもたくさん揃えたので、食材によっての使い分けがこれまた楽しい。
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もりもりサラダで蓋が閉まらず、ラップをして持参した時のものです（笑）
その中でも私の中で№１なドレッシングが
こちら。
少し塩味が効いたフレンチドレッシング。
キラキラしていて宝石のしずくのようなドレッシングです。
これがめちゃくちゃ美味しい♡
もう10本以上はリピートしています。
※ゆめタウンでしか購入できません。
そして、トッピングに入れるのは
レモンとフレーバーチーズ
色も味も香りも抜群のチーズでサラダの彩も良くしてくれます。
レモンは野菜をカットした時に手について生臭さを綺麗に取り除いてくれます。
もちろん、防ばい剤を使用していない皮ごと食べられるレモンを使用します。
サラダ生活、もう2ケ月続いています。
生野菜は体内から体を冷やしてくれるので暑い夏の熱中症対策にもおすすめ？
冷やし過ぎると良くないので、たんぱく質もきちんと摂ります。
そして、飲み物は真夏でもホットです。
私にしては珍しく続いているサラダ弁当。
今日は何を入れようかな？が楽しみな毎日です。
