・・・以前、小さななんちゃって畑を作って
一人で盛り上がっておりましたが、現在その畑は大葉が大量に生い茂っております!(^^)!
次から次からと葉が出るので
特にこの時期、我が家のそうめんはたっぷりの大葉とトマトやミョウガで美味しくいただきます。
「いわし梅しそ大葉巻き」や「ちくわおくら大葉巻き」「豚バラしそ巻きチーズ巻き」
など大葉料理を楽しんでます。
その中でも最近のお気に入り「梅しそおにぎり大葉巻き」
かぶりつくと大葉がパリッと音をたてて
梅と一緒に口の中に入ってきます。
ちょっと食欲のない時もパクパク食べることが出来るのでおススメです♪
そして(=^・・^=)私の夏の定番
大好きな(=^・^=)酸っぱい系冷麺
毎年、このネタだしてくるんかいっ！！という所ですが
毎年の楽しみです(=^・^=)
季節のおいしい味覚を楽しみながら、心も体も元気に、日々のお仕事に取り組んでいきたいですね。
旬の恵みにパワーをもらって、頑張ります♪