春といえば、やわらかなみずみずしい美味しい野菜達が店頭に並んでいますね。

春キャベツ、新たまねぎ、たけのこ、アスパラ、などなど

生のままやサッと湯がいたり、蒸したりとシンプルに食べられるので好きです。

旬のものって食卓も彩りますよね。

でもお店に通年出荷してくださるこちら

丹波リーフさんのベビーレタス。

とっても美味しくてボリュームもあって見つけるといつも買っちゃいます。

柔らかいので食べやすくってオススメです。

最近はアスパラやブロッコリースプラウトなどを追加して黒酢たまねぎドレッシングが定番です。

 

 

 

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