森下 真一/取締役会長 自己紹介へ

春エギング

親イカ釣りのシーズン、天気も良さそうで大潮を

狙ってホームグランドに行ってきました。

狙うはアオリイカなのですが、今回の釣果はコウイカ2杯でした。

1.3キロと1キロどちらも強い引きを楽しめました。

春エギングは坊主覚悟の釣りなのですが、今回はラッキーでした。

コウイカは見かけグロテスクですが、刺身にしても焼いてもとても

美味しいイカです。江戸前寿司では墨烏賊と言って食べられています。

今回のイカは、亮輔工務が捌いて会社の冷凍庫に保管、暑気払いの

バーベキューで食べることになりました。ビールが進みます。

 

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